Erdbeer-Chia-Samen-Konfitüre

Künzi Deutschland
2022-07-04 12:08:00 / Instant Pot / Kommentare 0
Erdbeer-Chia-Samen-Konfitüre - Marmelade und Konfitüre kochen mit dem Instant Pot

Zutaten

  • 1 kg frische Erdbeeren, gewaschen und entstielt
  • 1/2 Tasse Honig
  • 1/4 Tasse Chiasamen
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft

Portionen: 2 Gläser
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 2 Stunden

Ausrüstung

  • Instant Pot

Und so geht's:

  1. Ganze Erdbeeren, Honig, Chiasamen und Zitronensaft in den Instant Pot geben und gut umrühren.

  2. Den Deckel aufsetzen und in die Entlüftungsposition stellen.

  3. SLOW COOK-Custom-High wählen und die Zeit auf 2 Stunden einstellen.#

  4. START drücken.

  5. Nach Ablauf der Garzeit den Deckel öffnen und die Erdbeeren mit einem Kartoffelstampfer oder einem großen Löffel bis zur gewünschten Konsistenz zerdrücken.

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